13 trucos de cocina para que tus alimentos nunca se echen a perder

Tal vez seas una virtuosa en la cocina, quizás te desempeñas como un pez en el agua; organizas, separas, cortas y almacenas como una experta o puede ser que de plano no des una y seas una completa  amenaza para la gastronomía. No importa tu condición o en que categorías estás, tienes que tener información para poder hacer de las tuyas sin desperdiciar, en la condiciones que vivimos todos hoy en día no nos podemos dar el lujo de desperdiciar. 

Tenemos para ti unos trucos que te ayudarán a mantenerte organizada, ahorrar tiempo y sobre todo desperdiciar menos. 

1.- No más sopa salada 

¿Se te pasó la mano con la sal en tu sopa? No te preocupes, métele una papa completa pelada y deja que hierva de nuevo, como por arte de magia tu sopa estará perfecta. 

2.- Sustituto de azúcar natural 

¿Te quedaste sin azúcar? un poco del puré de una manzana puede ayudar, pruébalo. 

3.- Aceite para conservar frescos los huevos

Aplica aceite comestible en los huevos antes de meterlos en el refri para mantenerlos frescos por mucho tiempo. 

4.- Sustituye la pasta y todas sus calorías

Utiliza calabazas, crea tus propios fideos. 

5.- Ensalada más fresca

Guarda las lechugas en una bolsa y luego sopla creando una bomba. 

6.- Forma rápida de pelar el jengibre 

Utiliza una cuchara y todo será mucho más fácil. 

7.- Para cortar mejor 

Utiliza hilo dental sin sabor para cortar quesos, panes o cosas de parecida consistencia.

8.- Conserva más tiempo tus pasteles

Cubre las partes que ya cortaste con pan de barra. 

9.- Mantén las papas blancas

Sumérgelas en agua fría y notarás cómo se mantienen blancas. 

10.- Larga vida a los plátanos

Para mantenerlos radiantes envuelve en papel de plástico sus extremidades.    .

11.- Guarda papas y manzanas juntas 

El gas estíleno en ambas evita que las papas maduren muy pronto o se pudran. 

12.- Evita derrames 

Colocando una cuchara en las superficie de tus caldos dentro de las ollas. 

13.- Ensalada más fresca

Antes de cerrar la bolsa, sopla un poco para que se conserve fresca la ensalada más tiempo.

Ahora si puedes ponerte el título de la mejor en la cocina. 

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